مضرب الخفق جهاز متطور عالي الكفاءة ومخصص للاستخدامات التجارية الكبيرة بناء على مواصفاته. هذا النوع من المضارب يُستخدم عادةً في المخابز، المطاعم، وصالات الحلويات لتحضير كميات كبيرة من العجين أو الكريمة أو غيرها من الخلائط بطريقة موحدة وفعالة

موقد غاز للمطاعم من Equiper من بين أفضل المواقد المتوافرة، يتمتع بـ 6 شعلات توزع اللهب بالتساوي على أواني الطهي