فرن مخبوزات ومعجنات كومبي إيكا 10 صينية – EKA COMBI MILLENNIAL BLACK MASK
استعد لمستوى جديد من الاحترافية والكفاءة مع فرن مخبوزات ومعجنات كومبي إيكا 10 صينية، المصمم لتلبية جميع احتياجات الإنتاج بدقة وسرعة. يقدم متجر Equiper هذا الفرن ضمن مجموعة متنوعة من معدات الطهي عالية الجودة، بما في ذلك سماورات وأجهزة البخار ومعدات الكوفي شوب ومعدات التبريد والتثليج، مع أفضل الأسعار وخدمة توصيل سريعة.
مواصفات فرن مخبوزات ومعجنات كومبي إيكا 10 صينية
-
التردد الكهربائي: 380-415 V 3N.
-
التردد: 50-60 Hz.
-
الاستهلاك: 15400 W.
-
الأبعاد الخارجية: 850 × 1035 × 1130 مم.
-
أبعاد الصواني: 600 × 400 مم.
-
عدد الصواني: 10 trays.
-
الوزن: 131 كجم.
-
نطاق درجة الحرارة: 30-270 °C.
-
بلد الصنع: إيطاليا.
مميزات فرن مخبوزات ومعجنات كومبي إيكا 10 صينية
-
لوحة تحكم BLACK MASK: توفر تحكمًا كاملًا في عملية الطهي وربط الخمارة MKLM 1064، لتتمكن من إدارة التخمير والطهي بدقة.
-
سعة كبيرة: 10 صواني بمقاس 600 × 400 مم أو GN1/1، لتلبية إنتاجية عالية ومتطلبات المطابخ التجارية.
-
تقنيات متقدمة: براءات اختراع Airflowlogic وHumilogic تضمن توزيع الحرارة والرطوبة بشكل متساوٍ للحصول على نتائج مثالية ومتسقة في كل مرة.
-
إعداد وصفات متعددة: يمكنك تخزين وإعداد حتى 100 وصفة بسرعة وسهولة.
-
خطوات طهي قابلة للتخصيص: إعداد ما يصل إلى 10 خطوات للطهي لكل وصفة من خلال لوحة BLACK MASK الذكية.
-
احترافية وموثوقية: تصميم فرنسي عالي الجودة يجمع بين المتانة والأداء المثالي لتلبية احتياجات المخابز والمطاعم.
فرن كومبي إيكا 10 صينية هو الحل الأمثل للطهاة والمخابز الذين يسعون للحصول على نتائج متجانسة واحترافية مع سرعة إنتاجية عالية، مع التحكم الكامل في كل مراحل التخمير والطهي.
